식품공전 잔류농약 분석법 실무 해설서

식품공전 잔류농약 분석법 실무 해설서. 식품 중에 잔류하는 농약의 안전관리를 위하여 각 기준이 설정된 검사 대생에 적합한 분석방법을 개발하여 수입 및 유통식품에 대한 검사와 모니터링에 활용하기 위한 책이다.