창업과 비즈니스의 성공비결은 시장과 고객의 트렌드 분석, 충실한 사업계획서, 제품 혹은 서비스의 매력적인 브랜드 네이밍을 완성한 후 마케팅과 영업, 판매활동을 통해 고객과 소비자의 선택을 받는 것입니다. 여기에 사업 타당성분석, 창업 비즈니스를 운영하는 과정에서의 창의적인 문제해결과 아이디어 발굴 그리고 시대의 흐름에 맞는 비즈니스전략이 필요합니다.
농식품분야에서의 창업과 비즈니스의 성공도 이와 별반 다르지 않을것입니다. 특히 최근의 디지털기술을 기반으로한 4차산업혁명의 비즈니스환경에서 새로운 기술이 제공하는 기회를 활용하는 전략과 역량(온라인 마케팅, 디지털 지능개발 등) 역시 새로운 창업과 비즈니스 성공의 핵심요인으로 볼 수 있습니다.
책의 구성은 농식품시장 및 고객변화와 트렌드, 고객을 사로잡는 신제품개발과 브랜드 네이밍전략, 농식품 신규 사업계획서 수립, 농식품 마케팅을 위한 스토리텔링과 SNS 홍보전략, 온라인 유통, 영업전략 및 농식품 영업/판매시나리오로 구성되었으며, 부록으로는 디지털시대에 맞는 전자책을 활용한 농식품/농촌의 콘텐츠 홍보, 디지털 도구를 활용한 창의력개발, 사업 타당성분석을 다루었습니다.