일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 김을 향이 나게 구우려면, 두부 전을 눌지 않게 잘 부치려면, 마늘 냄새 안 나게 찧으려면, 신선한 식품 고르는 법, 사과의 알려지지 않은 효과, 장조림 맛있게 만들려면, 마른 오징어 구우려면, 튀김 요리를 할 때 깨끗하게 하려면, 식품에 맞게 냉장고를 사용하려면, 살 안찌는 옥수수 등 다양한 정보를 이 책에서 제공한다. 곁에 놓고 필요할 때 이용하면 많은 도움이 될 것이다.
