음식?식품, 이럴 땐 이렇게 10

일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 맥주를 이용해 생선 비린내 없애려면, 생선을 맛있게 구우려면, 깨끗하게 생선을 구우려면, 생선회 맛있게 먹으려면, 자반고등어의 짠맛을 없애려면, 생선 찜 비린내 없애려면, 마늘을 깨끗하게 보관하려면, 라면을 먹고 얼굴이 붓지 않게 하려면, 남은 명란젓 이용하려면 등 다양한 정보를 이 책에서 제공한다. 곁에 놓고 필요할 때 이용하면 많은 도움이 될 것이다.