23년차 채식을 한 저자의 생생한 증언!!
지구를살리고우리를살리는 해법 채식이 답이다
채식은 “다른 존재의 고통을 줄이고, 파편 화된 관계를 연결시키며, 기후 위기로부터 우리 스스로를 구하고, 지구를 살리는 거대한 협업에 동참하는 행위”이다.
동물에 가하는 잔혹함과 고문도 동일하고, 불쌍한 동물들이 결국 끔찍한 죽음을 맞이하기 때문입니다. 낙농업에도 동물들에 대한 자비심은 없습니다.
사람들도 매년 육류와 생선, 동물성 식품 소비와 관련된 요인으로 죽어가고 있습니다. 매년 약 3천 3백만 명이 심장 질환과 암, 다른 질병으로 고통 받고 있으며, 매일 9만 명 이상이 목숨을 잃습니다.
또한 식량을 얻지 못하는 사람들도 있습니다. 그들이 먹어야 할 곡식을 동물에게 먹인 뒤 죽여서 고기를 만들기 때문입니다. 매일 기아로
사망하는 2만 5천 명 역시 육식으로 인한 간접적인 사망자들입니다.
매년 수십 만 명이 육식에서 야기된 지구 온난화로 목숨을 잃습니다. 또 기후변화 때문에 집을 잃는 이들도 수 천만 명에 이릅니다. 적당한 말이 없으니 이들을 일단 기후 난민이라 부르지만, 사실상 그들에겐 난민의 지위조차 주어지지 않습니다.
여기엔 육식과 관련된 문제로 고통 받는 무고한 야생 동물과 가축들은 포함되지 않았습니다.
육식은 지구 온난화를 초래하고, 끊임없이 죽이고, 죽이고, 또 죽입니다. 그러므로 육식은 막아야 할 끔직한 행위 입니다.많은 뷴들이 채식에 동참을 하면 탄소 배출 문제와 지구 환경 문제,인류의 건강 문제,등 을 해결 할 수 있는 최고의 방법이며 영성 개발에도 더할 나위 없이 탁월한 선택입니다 " 채식 하기 좋은 날"은 채식 실천하는데 여러가지 어려운 점이 있으나 그럴 때마다 더욱 의지를 북돋아 줄 수 있는 내용으로 독자 앞에 다가가는 내용으로 만들어진 책자입니다 부디 일독을 권합니다 몸과 마음에 큰 울림으로 다가갈 거라 확신 합니다