우리가 매일 마시는 커피 한 잔, 하지만 그 안에는 경제학의 모든 것이 숨어 있다.
왜 같은 커피인데 가격 차이가 클까?글로벌 커피 시장의 가격은 어떻게 정해질까?
이 책은 커피 한 잔을 통해 경제학의 핵심 원리를 쉽고 재미있게 풀어낸다.
스타벅스와 동네 카페의 차이, 커피 농가의 경제 구조, 배달 커피 시장의 성장 등 일상 속에서 체감할 수 있는 경제의 흐름을 담았다.
친환경 커피 트렌드와 AI 바리스타까지, 커피 산업의 미래도 함께 살펴본다.
커피를 좋아하는 사람이라면 누구나 흥미롭게 읽을 수 있는 경제학 입문서!
한 잔의 커피를 마시며 경제를 배워보자.