와인 속에는 수천 년의 역사와 인류의 이야기가 담겨 있습니다. 포도 한 알이 발효를 거쳐 잔에 담기기까지, 그 과정은 자연 기후와 인간의 손길, 그리고 시간의 흐름이 어우러진 결과입니다. 이 책, 《한 잔의 와인, 한편의 이야기》는 와인을 통해 펼쳐지는 다채로운 이야기를 들려줍니다. 전설이 된 명작 와인의 탄생부터 격동의 역사 속에서 피어난 와인의 숨결, 예술과 권력이 얽힌 순간들, 그리고 자연이 선물한 지혜까지, 와인은 우리에게 맛 이상의 감동을 전해줍니다.
첫 장을 열며 우리는 20세기 최고의 와인으로 불리는 샤토 슈발 블랑과 로마네 콩티의 신화적인 시작을 마주합니다. 이어지는 장들에서는 고대 이집트 파라오의 무덤에서 발견된 와인의 신비와 백년전쟁, 프랑스 혁명, 심지어 타이타닉의 깊은 바닷속에 잠든 와인까지, 시대를 관통하는 이야기를 탐험합니다. 루이 14세의 궁정에서 샴페인을 즐기던 마리 앙투아네트, 레오나르도 다빈치의 손에 들렸던 와인 잔, 피카소의 붓끝에 스며든 와인의 색채는 와인이 예술과 권력의 상징이었음을 보여줍니다.
또한, 이 책은 와인의 본질에 깃든 자연의 지혜를 되새기게 합니다. 천 년을 살아 숨 쉬는 오크 나무와 포도밭을 휩쓸었던 필록세라의 재앙, 그리고 프렌치 패러독스가 드러내는 건강의 비밀은 와인이 우리 삶과 얼마나 깊이 연결되어 있는지를 일깨워줍니다. 마지막으로, 와인 마니아를 위한 실전 가이드에서는 소믈리에의 언어를 이해하고, 와이너리 투어를 계획하며, 와인을 보관하는 법을 배워봅니다. 이 책은 와인을 사랑하는 이들에게는 더 깊은 정감을, 와인을 처음 접하는 이들에게는 새로운 호기심을 선물하고자 합니다.
