담배의 세계사

담배의 세계사는 작은 잎사귀가 제국의 재정과 세계 무역, 일상의 예법과 유행까지 어떻게 바꾸었는지를 추적한 고전적 개설서다. 저자는 발견과 전파의 역사에서 출발해 품종과 재배, 건조와 발효, 제조 공정, 각국의 전매 제도와 과세, 지역별 흡연 문화와 의례까지를 촘촘히 짚는다. 쿠바와 버지니아, 켄터키, 터키와 페르시아, 필리핀과 수마트라 등 주요 산지의 토양과 기후, 재배법의 차이가 어떤 상품과 소비 문화를 낳았는지도 비교한다.