커피 한 잔, 브랜드의 본질을 묻다.

『커피 한 잔, 브랜드의 본질을 묻다』는 저자의 스폐셜티 터치커피 개발과 필드영업 그리고 브랜딩 경험 사례를 바탕으로 현재 스타벅스의 몰락과 저가 커피 브랜드의 부상, 그리고 그 사이에서 우리가 잃어버린 브랜드의 본질을 날카롭게 짚어내는 책입니다. 한때 ‘제3의 공간’을 내세우며 우리의 일상에 깊숙이 자리 잡았던 스타벅스는 왜 더 이상 특별하지 않은 곳이 되었을까요? 반대로 ‘저렴하다’는 단순한 무기로만 보였던 메가커피, 컴포즈 같은 브랜드는 어떻게 시장을 장악하며 소비자의 선택을 이끌어냈을까요? 저자는 직접 경험한 실패와 성찰을 바탕으로, 브랜드가 사람들의 마음을 사로잡는 데 필요한 본질이 무엇인지 치열하게 탐구합니다. 이 책은 단순히 커피 산업에 대한 분석서가 아닙니다. 브랜드를 만든 사람, 소비하는 사람, 그리고 브랜드 속에서 살아가는 모든 이들에게 던지는 질문이자 통찰의 기록입니다. 스타벅스에서 사라진 ‘따뜻한 경험’의 의미 저가 커피 브랜드의 성공을 이끈 ‘브랜딩의 새로운 공식’ 실패를 통해 드러난 브랜드 전략의 허상과 진실 디지털 전환의 시대에 왜 ‘기억’과 ‘공감’이 브랜드의 무기가 되는가 『커피 한 잔, 브랜드의 본질을 묻다』는 숫자와 전략을 넘어, 결국 사람의 마음을 움직이는 힘이야말로 브랜드의 본질임을 이야기합니다. 커피 한 잔에 담긴 작은 경험 속에서 거대한 브랜드의 성공과 실패를 읽어내며, 오늘의 치열한 시장 속에서 살아남을 브랜드가 반드시 붙들어야 할 가치를 제시합니다.