《요요와 작별하는 하루 세 끼》는
굶지 않아도, 참지 않아도, 다시 찌지 않는 식사를 위한
현실적인 다이어트 요리책입니다.
이 책은 단기간 감량이나 극단적인 식단을 권하지
않습니다.대신 왜 늘 다이어트가 실패로 끝나는지,
그리고 어떤 식사가 요요를 부르는지를 식탁 위에서
풀어냅니다.
특히 많은 사람들이 놓치고 있는 점심과 저녁 식사의
역할에 주목해 같이 먹어도 살찌는 사람과 빠지는
사람이 왜 갈리는지를구체적인 레시피와 식사 구성으로
보여줍니다.아침은 가볍게,점심은 배부르게,
저녁은 불안 없이 마무리할 수 있도록—
총 15가지 저탄수 집밥 레시피를 담았습니다.